PFAS trong Bao bì Thực phẩm: Hướng dẫn từng tiểu bang dành cho người mua dịch vụ thực phẩm tại Hoa Kỳ (Bản cập nhật năm 2026)

Nếu bạn mua bao bì thực phẩm dùng một lần để bán hoặc sử dụng ở Hoa Kỳ, hãy coi như không có PFAS. Vẫn chưa có lệnh cấm duy nhất của liên bang, nhưng sự kết hợp giữa hành động của FDA và luật pháp tiểu bang có nghĩa là bao bì sợi được xử lý PFAS không còn là một lựa chọn thiết thực cho người mua trong nước. Những câu hỏi quan trọng bây giờ làtrạng thái nào áp dụng cho sản phẩm của bạn, điều gì được coi là "không có PFAS" và cách chứng minh điều đó.

FDA có cấm PFAS trong bao bì thực phẩm không?

PFAS (chất per- và polyfluoroalkyl) từ lâu đã được sử dụng làm chất chống dầu mỡ trên bao bì giấy và sợi đúc. Vào tháng 2 năm 2024, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ thông báo rằng các chất chống dầu mỡ PFAS không còn được các nhà sản xuất bán để sử dụng tiếp xúc với thực phẩm tại thị trường Hoa Kỳ. Vào tháng 1 năm 2025, FDA đã công bố thông báo của Cơ quan Đăng ký Liên bang tuyên bố 35 thông báo liên quan đến tiếp xúc với thực phẩm không còn hiệu lực và cơ quan này đã phát triển một phương pháp sàng lọc để giám sát bao bì giấy đối với các chất này.

Đây là một sự loại bỏ thị trường, không phải là lệnh cấm chính thức của liên bang. Đó là lý do tại sao luật pháp của các bang có giá trị pháp lý - và tại sao định nghĩa của chúng lại khác nhau.

Những tiểu bang nào của Hoa Kỳ cấm PFAS trong bao bì thực phẩm?

Bảng dưới đây tóm tắt các hạn chế do tiểu bang ban hành đối với PFAS trong bao bì thực phẩm, dựa trên theo dõi pháp lý hiện hành đến tháng 12 năm 2025. "Chỉ sợi thực vật" nghĩa là luật bao gồm bao bì được làm phần lớn từ giấy, bìa hoặc các loại sợi thực vật khác - bao gồm cả sợi đúc và bã mía.

Nhiều tiểu bang đang di chuyển. Các cơ quan lập pháp của các bang đã đưa ra khoảng 350 dự luật PFAS vào năm 2025 và gần 100 dự luật mới trong những tháng đầu năm 2026, cùng với các đề xuất về đóng gói thực phẩm ở các bang như Illinois, Massachusetts, New Jersey và Ohio. Yêu cầu báo cáo sản phẩm PFAS của Minnesota bắt đầu vào tháng 7 năm 2026 và Maine, Minnesota và New Mexico được thiết lập để hạn chế PFAS được cố ý thêm vào trên hầu hết các sản phẩm vào năm 2032.

"PFAS được cố ý thêm vào" nghĩa là gì?

Hầu hết luật pháp tiểu bang đều cấm PFAS mà nhà sản xuất cố tình thêm vào để đạt được một chức năng, chẳng hạn như khả năng chống dầu mỡ hoặc nước. Các định nghĩa khác nhau: một số bao gồm PFAS được sử dụng làm chất hỗ trợ xử lý hoặc chất giải phóng nấm mốc và một số bao gồm các sản phẩm phân hủy. California bổ sung thử nghiệm thứ hai: đóng gói không thành công nếu chứa nhiều hơnTổng lượng flo hữu cơ (TOF) 100 ppm, cho dù PFAS có được cố ý thêm vào hay không.

Các phòng thí nghiệm báo cáo flo theo hai cách chính.Tổng lượng flo hữu cơ (TOF)chỉ tính flo liên kết trong các hợp chất hữu cơ.Tổng lượng flo (TF), thường được đo bằng sắc ký ion đốt cháy theo các phương pháp như BS EN 14582, đếm flo hữu cơ và vô cơ cùng nhau. Vì TF bao gồm TOF nên kết quả TF dưới 100 ppm cũng có nghĩa là TOF dưới 100 ppm.

Đối với người mua, điều rút ra thực tế là tuyên bố "không có PFAS" của nhà cung cấp phải bao gồm ba điều: hóa học rào cản, chất hỗ trợ xử lý (bao gồm cả chất giải phóng nấm mốc) và kết quả đo flo từ phòng thí nghiệm độc lập.

Làm thế nào để bạn xác minh bao bì thực phẩm không có PFAS?

Yêu cầu tuyên bố bằng văn bảnrằng không có PFAS nào được cố ý thêm vào sản phẩm, lớp phủ, mực hoặc chất hỗ trợ xử lý.

Yêu cầu báo cáo thử nghiệm flo gần đây của bên thứ ba- tổng flo (TF) hoặc tổng flo hữu cơ (TOF) - từ phòng thí nghiệm được công nhận, bao gồm từng dòng sản phẩm bạn dự định mua.

Hỏi làm thế nào đạt được khả năng chống dầu và nước.Một nhà cung cấp đáng tin cậy không có PFAS sẽ mô tả giải pháp thay thế của mình (ví dụ: công thức sợi và kiểm soát quy trình) thay vì mơ hồ.

Kiểm tra phạm vi đối với thị trường của bạn.Nếu bạn gửi hàng đến các tiểu bang có luật "tất cả bao bì", hãy xác nhận rằng nắp, nhãn và tờ hướng dẫn sử dụng cũng được che đậy.

Đặt nó trong hợp đồng.Bao gồm các nghĩa vụ tuân thủ PFAS và kiểm tra lại trong thỏa thuận cung cấp của bạn, vì luật tiểu bang quy định trách nhiệm pháp lý đối với bất kỳ ai bán hoặc phân phối bao bì không tuân thủ.

Bao bì sợi đúc của Bio Earth không chứa PFAS?

Bao bì sợi đúc tiếp xúc với thực phẩm của Bio Earth được làm từ hỗn hợp bột gỗ và bã mía không cố ý thêm PFAS và các sản phẩm tiêu chuẩn của chúng tôi không có lớp lót bằng nhựa. Khả năng chịu dầu - lên tới 100 độ (212 độ F) trong 30 đến 60 phút - xuất phát từ công thức xơ và kiểm soát quy trình. Bởi vì Bio Earth thiết kế khuôn mẫu và máy móc của riêng mình nên các mục tiêu về hiệu suất như sử dụng lò vi sóng, tủ đông hoặc đổ đầy nóng được thiết kế trong sản phẩm cho từng khách hàng thay vì thêm lớp phủ fluoride.

Thử nghiệm độc lập ủng hộ điều này. SGS Đài Loan đã thử nghiệm công thức sợi đúc tiếp xúc với thực phẩm của Bio Earth, được chia sẻ trên các dạng sản phẩm dịch vụ thực phẩm của chúng tôi (Báo cáo số HTF24C00732, ban hành ngày 8 tháng 1 năm 2025), sử dụng phương pháp tham khảo BS EN 14582:2016 với sắc ký ion.Tổng lượng flo không được phát hiệnở mức giới hạn báo cáo là 50 mg/kg (ppm). Đó là dưới ngưỡng tổng lượng flo hữu cơ 100 ppm của California. Báo cáo đầy đủ có sẵn theo yêu cầu.

Các sản phẩm Bio Earth chọn lọc cũng được BPI chứng nhận về khả năng phân hủy thương mại (Giấy chứng nhận số 10529665-1). Là một phần của chứng nhận đó, BPI xác minh không có PFAS được cố ý thêm vào thông qua việc đánh giá công thức và sàng lọc tổng lượng flo (tối đa. 100 ppm).

Cán màng PP, PET hoặc PLA cũng được cung cấp theo yêu cầu.

Câu hỏi thường gặp

Bao bì bã mía có chứa PFAS không?Không tự động. Bã mía và các sản phẩm sợi đúc khác trước đây đã được xử lý bằng chất chống dầu mỡ có chứa fluoride để chống dầu, vì vậy hãy yêu cầu một bản khai báo và báo cáo thử nghiệm flo gần đây. Trong thử nghiệm của SGS, tổng lượng flo không được phát hiện trong công thức sợi đúc tiếp xúc với thực phẩm của Bio Earth.

PFAS có bị cấm trong bao bì thực phẩm trên toàn quốc không?Không có luật liên bang nào cấm điều này, nhưng FDA đã chấm dứt cấp phép cho chất chống dầu mỡ PFAS trên bao bì giấy và 14 tiểu bang đã ban hành các hạn chế kể từ cuối năm 2025.

Bao bì sợi hoặc bã mía đúc khuôn có thuộc các luật này không?Đúng. Hầu hết các luật về sợi thực vật đều quy định rõ ràng về bao bì làm từ giấy hoặc các loại sợi thực vật khác, bao gồm bột giấy đúc và bã mía.

Tổng lượng flo hữu cơ (TOF) là gì?Một phép đo trong phòng thí nghiệm về lượng flo liên kết trong các hợp chất hữu cơ, được sử dụng làm thước đo sàng lọc PFAS. California coi TOF hơn 100 ppm trong bao bì thực phẩm bằng sợi thực vật là không tuân thủ.

Bao bì không chứa PFAS vẫn có thể chống dầu mỡ?Đúng. Khả năng chống dầu mỡ có thể được thiết kế thông qua việc xây dựng và xử lý sợi. Yêu cầu nhà cung cấp cung cấp dữ liệu hiệu suất về nhiệt độ và thời gian cho thực phẩm cụ thể của bạn.

Cần bao bì không chứa PFAS để đựng thực phẩm nóng, nhiều dầu mỡ?Hãy gửi cho chúng tôi thông số kỹ thuật sản phẩm và thị trường mục tiêu của bạn, chúng tôi sẽ đề xuất công thức và chia sẻ dữ liệu thử nghiệm. Liên hệ: services@bioearthtech.com|www.bioearthtech.com

Bài viết này là dành cho thông tin chung và không phải là tư vấn pháp lý. Luật pháp tiểu bang thay đổi thường xuyên; xác nhận các yêu cầu hiện tại với cố vấn trước khi đưa ra quyết định tuân thủ.

Nguồn

FDA Hoa Kỳ, "Việc sử dụng PFAS được cấp phép trong các ứng dụng tiếp xúc với thực phẩm" và "Loại bỏ dần các chất chống thấm dầu mỡ có chứa PFAS" (fda.gov)

Bryan Cave Leighton Paisner, "PFAS trong bao bì thực phẩm: quy định của từng tiểu bang," được cập nhật vào tháng 12 năm 2025 (bclplaw.com)

Các quốc gia an toàn hơn, "Hành động của nhà nước về PFAS" và phân tích chính sách năm 2026 (saferstates.org)

MultiState, "Luật pháp PFAS của Tiểu bang năm 2026" (multistate.us)

Bài viết liên quan

PFAS & Kiểm tra tổng lượng Flo

Giải thích về FDA 21 CFR 176.170

California Prop 65 và Bao bì Thực phẩm

Cách chọn đối tác OEM/ODM sợi đúc